1、蜜汁排骨的做法步骤图,蜜汁排骨怎么做好吃
主料 排骨500克
辅料黄瓜100克 蜜汁烤肉料4勺
步骤1.排骨洗净
2.锅内烧开适量水，将排骨放入水中，焯三五分钟。
3.捞出排骨，洗净。烤肉料按比例说明用水调好。
4.将调料倒入排骨中，怕味道不够，我又在上面撒了一层。
5.用保鲜膜封好放入冰箱中，冷藏24小时。烤盘铺锡纸，亚光面向上，放上排骨，用锡纸包好。
6.放入烤箱烤25分钟，去掉上面的锡纸。
7.刷一层剩余的腌料，再烤5分钟即可。
2、蜜汁排骨 的做法,蜜汁排骨 怎么做好吃,蜜汁排
蜜汁烤排骨的做法
用料
猪肋排 600g
鸡高汤（或水） 1升
生抽 80ml
蜂蜜 60ml
白糖 30g
姜 25g（2-3片）
蒜 10g（1个）
大葱 25g（1个中指左右长度）
白胡椒 少许
蜜汁烤排骨的做法
猪肋排汆水后洗干净，所有配料放入小锅里。
水开后，中火煮大约30分钟左右。
煮至水剩一小半时，可以关火就把猪肋排泡在里面一个晚上。（我是前一晚准备好，第二天起来烤）当然也可以煮好就直接烤的。
把猪肋排捞出来，剩下的汤汁继续收浓。
猪肋排均匀蘸上上一步骤收浓的酱汁，烤盘铺上锡纸，放入肋骨。
烤盘放入烤箱，开热风，180-200度烤制15-20分钟即可。
色泽诱人的蜜汁烤猪肋排完成啦！
煮好的肋骨肉会收紧，骨头自己露出来。没有鸡高汤就用水代替吧。
1.排骨洗净
2.锅内烧开适量水，将排骨放入水中，焯三五分钟。
3.捞出排骨，洗净。烤肉料按比例说明用水调好。
4.将调料倒入排骨中，怕味道不够，我又在上面撒了一层。
5.用保鲜膜封好放入冰箱中，冷藏24小时。烤盘铺锡纸，亚光面向上，放上排骨，用锡纸包好。
6.放入烤箱烤25分钟，去掉上面的锡纸。
7.刷一层剩余的腌料，再烤5分钟即可。
排骨腌制的时间太短不入味，尽量腌的时间长些。
3、蜜汁排骨烤肉饭应该怎么做?
3分钟学会蜜汁排骨做法：香香甜甜，非常的下饭，全家大小抢着吃！【低卡料理】免油炸蜜汁排骨，享受美味不怕胖！第一次做蜜汁排骨如何快速上手？!快跟着小编这样做，超简单又美味喔！不需要油炸，享受美食无负担，低卡更健康。
＜蜜汁排骨＞材料：约三人份1.排骨500g2.酱油70g3.蒜头20g（约四瓣）4.蜂蜜40g（没有蜂蜜的话可以用麦芽糖、砂糖或冰糖代替，只是风味不太一样，糖量请自行调整）5.过滤水180c.c.6.白芝麻5g
做法：排骨切小块，洗净后，用蒜头酱油腌渍20分钟，也可以前一晚事先腌渍，冷藏在冰箱备用。
锅中倒入少许油，将排骨放入，用中小火慢煎，剩下的蒜头酱油先不要倒掉喔！
煎到肉变色后，倒入180c.c.的过滤水，以及10c.c.蒜头酱油，盖上锅盖，用小火闷煮20分钟。
确认肉质熟透（筷子可轻松刺透），此时锅中大约还剩下三分之一的汤汁，接着加入蜂蜜，用中小火慢慢翻炒、收汁，汤汁要不要全部收干，端看您的喜好，有的人喜欢留下汤汁淋在饭上，也是很棒的选择。
盛盘后，撒上白芝麻即可。
香香甜甜的蜜汁排骨，非常的下饭，重点是卡路里比用油炸少了许多，爱美的朋友也能大口享受美食唷
排骨洗净切块，姜、蒜切粒
排骨开水下锅大火煮开转小火煮20分钟
取净锅，热锅放油，加入姜、蒜扁炒出香味
加入排骨翻炒均匀
加入适量生抽、老抽、盐、料酒、白胡椒粉、醋翻炒均匀
加入冷水没过排骨大火煮开，转小火煮20分钟
大火收汁，加入2勺番茄酱翻炒均匀
转小火，取5克玉米淀粉20Ml冷水调匀倒入锅里
加入适量蜂蜜翻炒均匀，关火。
起锅，装盘，撒上适量熟白芝麻。
猪小排500g，蒜末30g，姜末20g，A.酱油1茶匙，五香粉1/4茶匙，糖1大匙，豆瓣酱1/2大匙，B.麦芽糖30g，水30㏄
1.用刀在猪小排肉面上划方形的刀纹深至骨头处备用。
2.取一大碗，加入调味料A混合均匀后，涂抹于作法1的肉排上腌渍约20分钟。
3.取一锅，加入调味料B的麦芽糖及水，开小火慢慢煮溶成浆后熄火。
4.将烤箱预热至200℃。
5.将作法2腌渍好的肉排平铺于烤盘上，放入烤箱以200℃烤约20分钟。
6.取出作法5烤好的肉排，刷上作法3完成的浆汁即成蜜汁排骨。
7.取一碗适量的白饭，将作法6的蜜汁排骨放在白饭上，配上自己喜欢的小菜与配汤，就可以享用了。
猪小排500g，蒜末30g，姜末20g，A.酱油1茶匙，五香粉1/4茶匙，糖1大匙，豆瓣酱1/2大匙，B.麦芽糖30g，水30㏄
1.用刀在猪小排肉面上划方形的刀纹深至骨头处备用。
2.取一大碗，加入调味料A混合均匀后，涂抹于作法1的肉排上腌渍约20分钟。
3.取一锅，加入调味料B的麦芽糖及水，开小火慢慢煮溶成浆后熄火。
4.将烤箱预热至200℃。
5.将作法2腌渍好的肉排平铺于烤盘上，放入烤箱以200℃烤约20分钟。
6.取出作法5烤好的肉排，刷上作法3完成的浆汁即成蜜汁排骨。
7.取一碗适量的白饭，将作法6的蜜汁排骨放在白饭上，配上自己喜欢的小菜与配汤，就可以享用了。
蜜汁排骨烤肉饭的做法是很有讲究的，首先必须要选取新鲜的排骨和烤肉，然后把他放在清洗干净的米饭上面，跟米饭一起煮熟之后再放入少许的蜂蜜酱油，这样味道会更鲜美，正宗一些，营养价值也更高。
4、怎么做好吃,烤箱版蜜汁排骨的家常做法
1.准备好材料
2.将排骨放入一个大碗中，加入老抽、盐、油
3.搅拌均匀之后用保鲜膜将其封住，腌制半小时
4.在烤盘上铺上锡箔纸，将排骨放在锡箔纸上，用上下火230度烤制20分钟，10分钟后在排骨表面刷上蜜糖即可
5、简易家庭版蜜汁排骨的做法,你学会了吗?
排骨深受大家喜爱，在餐桌上，是一道必不可少的色香味俱全的名肴。今天给大家介绍一道美味的蜜汁排骨，色泽鲜亮，味道甜蜜，油而不腻，让人胃口垂涎欲滴。五分钟学会色味俱全的蜜汁排骨，制作方法简单，香甜的蜜汁排骨，你真的会做吗？学会正确的方法，好吃的停不下来。
食材原料 :
排骨400克、老抽1勺、食盐4克、料酒5毫升、生粉100克、植物油500毫升、白糖30克、蜂蜜约40克、番茄酱适量、姜片20克、白芝麻适量。
1.排骨冷清水浸泡1小时去除血水，中途换水2、3次，洗干净沥干水分备用。
2.将洗干净的排骨斩成约4-5厘米长的段，倒入碗中，加入一勺老抽、盐、料酒，拌匀入味，放入冰箱中腌制2小时、最后加入生粉拌匀。
4.用油起锅，放入少许姜炒香，加入番茄酱、蜂蜜、白糖、盐，并用勺子慢慢搅动，把糖搅拌融化，防止粘锅。
5.把备好的排骨倒入锅中，快速的翻炒，当蜜汁浓稠时，适量加点明油，翻炒均匀，把排骨一个个捞出，整齐的摆放盘子，蜜汁淋在上面，撒上白芝麻，油而不腻的蜜汁排骨做好了。
色香味俱全的蜜汁排骨搭配清淡的绿色蔬菜即美味可口又营养丰富，加上米饭，好的停不下来。
1.排骨先要加入盐、老抽、料酒，拌匀入味，放入冰箱中腌制两个小时以上；
2.收汁时注意不要熬糊，蜜汁以变浓能包裹排骨为宜；
3.油炸制过程，油要没过排骨。
首先我们将排骨放入水中，加入料酒焯烫10分钟左右捞出，再起锅烧油，放入葱段，姜片，八角，干辣椒，再放入适量的蜂蜜，加入水，把排骨放入其中，炖制15分钟左右即可。
我学会了，先把排骨放到锅里焯水，然后再捞出来。再加一点叉烧酱。蜂蜜。生抽，老抽，食盐。然后放到烤箱里面烤一段时间即可。
排骨用蜂蜜、生抽、蚝油腌制后，放入锅中煎至金黄后倒入腌制的汤汁后撒上盐即可。