1、贝奥烤箱苏泊尔电炖锅使用的小窍门
1、在选择快炖或慢炖功能之前，一定要先了解食材的性质，并选用适合的档位来炖煮食材。
一般白肉类如鸡、鸭、鱼肉可以使用快炖功能。
2、牛、羊等红肉类食材最好使用慢炖功能来炖煮，这样才能保证食材具有比较松软的口感，让出来的食品营养更丰富、更适合老人、儿童和消化功能较差的人来食用。
3、猪骨、牛骨等煲汤类食材一定要使用慢炖功能进行，因为此类食材如果没有足够的炖煮时间来加热的话，很难让食材中的营养发挥出来。
4、任何食物都可以为了得到好口感而适当延长炖煮时间，但是要注意锅内的水位必须保持在内锅容积的50%以上，这是避免干烧的重要条件。
2、康焙克炖锅是不是可以放烤箱?
不能放，它是电器产品放烤箱极度不安全，轻者损坏重者报废。
3、买电烤箱还是电炖锅?
首先，电烤箱和电炖锅的作用不同，买哪个就要看看你更需要哪种作用了。
电烤箱适合烘烤食物，并且时间较短，而电炖锅适合煲汤，比较养生，并且时间稍长。
如果你决定买电炖锅，可以到我留下的上的网址去看看，本人就买了潮安兴发五金厂的电炖锅，3年了，十分耐用。
先买电炖锅吧比电烤箱实用。电炖锅可以经常使用，电烤箱不可能天天烤蛋糕面包和肉类。我家烤箱一星期用不到一次，烤蛋糕太费事烤肉串，鸡翅，鸡腿还不错，制作可不简单。先买电炖锅以后再买电烤箱（为什么不去看看高压电饭锅它可以做饭，煮粥，炖肉，炖汤非常简单方便还可以预约时间）
看你哪方面的需要比较大了，烤箱可以做西点，烧烤，但是电炖锅做菜做汤的用处比较大
看你个人需要。烤箱可以做蛋糕，烤叉烧，烤鸡翅等用途。电炖锅通常用来煲汤的。
个人觉得是电炖过，煮汤什么的比较营养养生。
4、天际炖锅的陶瓷内胆能进烤箱吗?
你好 是可以的哦
5、隔水炖盅可以放烤箱么
隔水炖盅可以放烤箱。
隔水炖盅是陶瓷制品，耐高温的；因此放进烤箱没事。但是一般不将隔水炖盅放烤箱。隔水炖盅受热非常的缓慢，不像高压锅那样来得很快。在头天晚上或者下午吃早上放，这样都行的。开小火进行炖煮，一般肉需要6小时左右才能做好，而像银耳之类的食物，需要8小时左右才能做好。在时间上可以根据自己的需要来进行安排。
炖锅和炖盅为砂锅材质，怕热胀冷缩而爆裂，用完后，须等炖盅自然冷却方可放入水里泡洗。
隔水炖的相关要点
隔水炖：把食物放在小炖盅里，小炖盅里放八成水，用专门的隔水炖盅（带二个小盖子）效果更好，主要是防止香气外泄和营养流失，再把小炖盅放在大锅里，大锅里同时要放水，热量透过大锅的水蒸汽的温度和压力缓慢而均匀地渗入到小炖盅的食物中,使食物的营养成分不因过热而破坏,能有效地防止营养成分流失,保持炖品营养可口，原汁原味！
隔水炖法切忌用旺火久烧，只要水一烧开，就要转入小火慢炖润。慢火出细活！营养不破坏！至少炖四小时！
炖水质：选取瓶装矿泉水或优质山泉水，尽量不选纯净水或自来水。
以上内容参考：百度百科-隔水炖